河北動物油設備廠家分析：油脂堿煉脫酸用的堿液濃度由什么決定？

【河北動物油設備廠家分析：油脂堿煉脫酸用的堿液濃度由什么決定？】
    油脂堿煉脫酸用的堿液濃度由什么決定的呢？下面河北動物油設備廠家為大家分析一下：
    堿煉脫酸是油脂精煉過程中很重要的一個環節，其中，堿液的濃度是影響動物油設備堿煉脫酸效果的重要因素之一，所以如果選擇適宜的堿液濃度是我們必須要掌握的重點。河北動物油設備廠家認為，一般情況下，堿液的濃度可以根據毛油的酸價來確定。如果對酸價較低的毛油使用濃堿液來進行脫酸，需要使用的堿液量比較小，堿滴與游離脂肪酸接觸的面積也會小，容易出現局部皂化的現象，且皂化反應較大，中性油損失也較大；而當對高酸價的毛油使用淡堿液進行脫酸時，需要的堿液量較大，容易產生乳化的現象，要是攪拌不恰當的話，還會造成持久性乳化現象，導致油皂不易分離。除此之外，堿液的濃度還可以根據毛油的色澤來確定，一般情況下，當毛油的顏色較深時可以選擇較濃的堿液，相反，當毛油顏色較淺時可以選擇較淡的堿液。這是因為濃堿的脫色能力也比較強，在使用的過程中可以對油脂的色澤起到一定的改善作用。
以上就是河北動物油設備廠家為大家介紹的油脂堿煉脫酸用的堿液濃度的決定因素。
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