山西面粉機報價：時產600斤的石磨面粉機多少錢？

【山西面粉機報價：時產600斤的石磨面粉機多少錢？】
山西時產600斤的石磨面粉機全套多少錢？石磨面粉機由于在低速度、低溫度狀態下研磨而成，而且磨的遍數少，面筋質、麥胚中的香味（麥香精華）等得以保留。石磨面粉機的面粉和面時，吃水多而且面和好后醒面的時間短，無論拉、扯、搓，面條都能保持柔韌且不斷，面條或面片煮熟后，口感柔韌且筋道。用石磨面粉做成的各種面食，麥香味很濃，口感好，有嚼頭。
一、石磨面粉機的優點
從磨面原理上看，石磨面粉機采用科學勾槽的石質磨盤，在低速度、低溫度的狀態下研磨而成，石磨面粉機的面粉產量相應也比較低。石磨機轉速20轉/分鐘，溫度30度以下，并且采用皮芯并重的制粉工藝，使小麥在研磨中的遍數大為減少，麥胚的香味、蛋白質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、膳食纖維等營養物質完全保留，石磨面粉機不需要任何添加劑，使面粉的質量得到保證。
現代鋼磨面粉是采用離心澆鑄的鋼磨輥精研細磨，皮磨采用排列有序鋼齒輥進行碾壓式的高壓大量取粉，并且磨粉機的運轉速度快、溫度高，速度為500～800轉/分鐘，溫度在120攝氏度、由于鋼輥研磨過于強烈、磨溫太高，造成面粉中的蛋白質等營養物質損失，麥胚中的自然香味部分失去。
從色澤方面看，由于石磨面粉機面粉中含有大量的胡蘿卜素和膳食纖維，因此石磨面粉呈自然的白色且微泛黃色。
二、從口感方面
石磨面粉機由于在低速度、低溫度狀態下研磨而成，而且磨的遍數少，面筋質、麥胚中的香味（麥香精華）等得以保留。石磨面粉機的面粉和面時，吃水多而且面和好后醒面的時間短，無論拉、扯、搓，面條都能保持柔韌且不斷，面條或面片煮熟后，口感柔韌且筋道。用石磨面粉做成的各種面食，麥香味很濃，口感好，有嚼頭。
三、與鋼磨的對比：
1、與鋼磨相比：石磨面粉機轉速低、磨溫低，不會破壞小麥中的營養物質，因此石磨面粉程度地保留了小麥中的蛋白質、面筋質、胡蘿卜素、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素Bl、BZ等各種營養物質，特別是石磨面粉中的胡蘿卜素和維生素E是其它面粉的18倍。
石磨面粉保留了小麥的原汁原味，用石磨面粉制作的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養價值更高，是真正天然綠色的健康食品！石磨面粉是綠色天然面粉，是健康營養面粉！
2、與傳統石磨相比：由于采用了分級往復式低溫研磨工藝，該工藝在保留石磨面粉營養的同時又超過石磨面粉的細度，口感柔滑筋道，徹底解決了石磨面粉的“含石量”問題，是我國面粉加工技術的又一次飛躍。
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